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번호 제목
1 [] 아미노산과 효소, 뭐가 다른건가요?
효소는 몸 속에서 일어나는 모든 생화학 반응을 원활하게 수행할 수 있도록 촉매 역할을 하는 단백질의 총칭입니다.
이러한 단백질을 만드는 재료가 바로 아미노산입니다.

내 몸에서 직접 효소를 만드는 물질도 장내 세균이 생성한 아미노산이고, 체외에서 제품으로 만드는 효소의 재료도 발효균이 생성한 아미노산입니다.

아미노산을 가계보로 비유하자면, 효소의 할아버지 격인 것입니다. 손자인 효소 뿐만이 아니라 더 많은 생명 물질을 만들 수 있는 꼭 필요한 영양 물질입니다.






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